Človek by sa až čudoval, koľko priestoru v predajni Zdravej výživy dokážu obchodníci vyčleniť na sladkosti. Svojim spôsobom to chápem, veď ľudia musia byť strašne šťastní, ak im niekto povie, že môžu papkať čokoládky a tyčinky a žiť pritom zdravo. Nápad je to fajn: Donúťme ľudí prestať jesť tie gebuziny plné stužených tukov a množstva cukrov a naučme ich zdravším alternatívam. Do dobrej myšlienky sa však ako vždy vopchal biznis a tak na nás v každom obchode vyskakujú všelijaké bio, eko, raw tyčinky s množstvom certifikovaných symbolov, z ktorých vám ide prasknúť hlava. Tieto sladkosti fakt nie sú lacné, takže vás prirodzene zaujíma, či naozaj jete niečo lepšie, než “ošču z Tesca”, alebo je to celé len dobre premyslený marketing zameraný nato, aby z vás vytiahol čo najviac peňazí.
V prvom veľkom NUTRITESTE na tomto blogu som pre vás otestovala 10 rôznych sladkostí. A keďže mám tendenciu pozerať sa na niektoré výrobky zo Zdravej výživy strašne kriticky, poprosila som o pomoc priateľa, aby sladkosti testoval so mnou :) Aby mal tento test ešte lepšiu výpovednú hodnotu, poslala som ho rovno do obchodu tieto sladkosti vybrať a kúpiť, aby sme sa čo najviac priblížili laickému nákupu – teda nákupu, kedy sa zákazník pozerá na obal, hodnotí lákavosť výrobku, vplývajú naňho rôzne marketingové slogany a nápisy a iniciatívna predavačka :)
Prinášam vám výsledky prvých 3 ochutnávaní:
Bola by vám sympatická diéta, v ktorej si môžete dovoliť jesť veľa mäsa a nemusíte si príliš kontrolovať tuky? Myslím, že teraz zasvietili očká hlavne pánom, ale vlastne nie, nejdem vám prezradiť žiadnu tajnú diétu, o ktorej nikdy nikto nepočul, práve naopak, PALEO patrí v poslednej dobe medzi tie najrozšírenejšie alternatívne formy stravovania. Je to vlastne také logické vyústenie toho, že sa na sacharidy začalo ukazovať prstom ako na hlavného vinníka vzniku obezity a civilizačných ochorení. Takže prirodzene, preč s nimi.
Zápisky nutriholičky 