Ako si podávame celiakiu a ďalšie bezlepkové zaujímavosti

Článkom o celiakii sa málokedy dá niečo pokaziť – veľa ľudí ju (bohužiaľ) má, ešte viac ľudí si myslí, že ju má, mnohí už minimálne dočasne skúšali bezlepkovú diétu (aby sa zbavili tráviacich ťažkostí) a hlavne snáď každý z nás má vo svojom bližšom okolí niekoho, kto týmto ochorením trpí.

Informácii o celiakii nikdy nie je dosť. Najmä preto, lebo každým novým mesiacom pribudnú nové, zaujímavé poznatky. Tie najnovšie z odborných periodík, podané v ľudskom jazyku, vám prinášam v tomto článku :)

Nutritest: Veľký test “zdravých” sladkostí (2. časť)

Dnes pokračujem vo veľkom NUTRITESTE, v ktorom skúšam a hodnotím sladkosti nakúpené v Zdravej výžive – čiže niečo, čo by ste za normálnych okolností považovali za lepšiu alternatívu k Snickerskám a Milkám. Otázne je, či sa na to dá spoliehať. Zrekapitulujte si prvú časť Nutritestu s prvými troma sladkými exemplármi, alebo sa rovno pustite do čítania :)